先週の“父の日”に我が家の食卓は二人分の「うな丼」が並んでいました。
息子からの“父の日”のプレゼントでしたが 仲良く家内と一緒に食べました。
そう言えば 岐阜の実家で一緒に住んでいた祖母は鰻が大好きで 近くの鰻屋さんから 何かあると
父が天然鰻のうな丼を出前で取っていました。もちろん 我々もお相伴に預かりました。
そういう父も うな丼が大好きで、年をとってから一緒に食べに行きました。
義父も鰻が大好きで 大垣の有名店の鰻のかば焼きをお土産にすると喜ばれていました。
年寄りは鰻好き？ 美味しいのもありますが滋養強壮の良いということから好まれるのでしょうね。
もっとも 私自身も７０歳過ぎの立派な高齢者になっていますが・・・
実際に統計的にも 高齢者ほど 鰻をよく食べるそうです。 貴重で高級食材になってしまいましたが
