希少な日本酒

いびの酒1

日本酒好きには いろんな日本酒が揃えられている店は それだけで魅力的 以前は 全国各地の酒の名前が並んで書かれているなんていうのは稀だった 日本酒は燗つけが普通で 同じ銘柄の酒の徳利の大きさが違っていただけ それが吟醸酒… Continue Reading

東北 畳大運動会

東北運動会2

東北の畳業界が熱いです 東北六県の若い畳店の代表が先頭になって 素晴らしい連携が出来ています 今回の企画は「畳大運動会」  以前にオリジナルの企画として業界人の間で行っていましたが 今秋に山形での開催を企画されていたので… Continue Reading

万博と畳スペース

ばんぱく3

なんやかや言われながらも それなりの人が入っている万博ですが 今のところは行く予定がない 1970年の万博は20回以上行ったのに・・・ でも ここだけは観てみたいのよね~  吉本興業のパビリオン ここには畳が使われている… Continue Reading

ビールとお茶

お茶にビール2

外食でとりあえず生ビールで乾杯 もう一杯お替わり 生ビールにも美味しい注ぎ方があるが とても美味いビールだった もっとも 最近では自動的に美味しく生ビールを注ぐサーバーも普及している 空港のラウンジなんかでも 置いてある… Continue Reading

いつもの店

中華1

「中華料理」が食べたくなった 行ったのは もう30年近くも通っている西区の街中華の店 以前の会社からも近かったこともあり、私の“いつもの店”になっている 近年増えている中国人がやっている中華料理の店ではなく 日本人の料理… Continue Reading