食欲の秋を楽しむ

食欲の秋1

食欲の秋を楽しもうと思って 食品スーパーへ家内に同行 中国産だがリーズナブルな価格ということで “ 松茸 ”を購入 ついでに 今や高級食材となってしまった“ 秋刀魚(さんま) ”を買ってみた 夕食のテーブルには「松茸ご飯… Continue Reading

板の間の良さ?

日本の木

農林水産省の館内に こんなポスターが貼られていました 『 かおり。 てざわり。 ぬくもり。 』  そこに寝そべる赤ちゃんの写真 国産の木材の素晴らしさをアピールする“林野庁”のポスターなんですが、 畳の間でなくて 板の間… Continue Reading