秋の演出

日本料理は美しくて美味しい　　そんなお料理をいただきました
日本人が愛する四季の移ろい　　それは日本ならではの食の文化に活かされていますね
和食がユネスコの文化遺産として認められたのも　四季と共にある歳事があってこそ

秋の料理に彩を添える　色づいた秋の花や葉
一葉の柿の葉　赤い紅葉　黄色のイチョウの葉　　これらも目で見る料理の一つ
日本料理ならでは・・・ですね～　　日本が世界に誇る“おもてなし”文化でもあります