総畳敷きスタイル

畳敷き1

中国の日本料理屋さんの紹介です。 このところ中国内には日本料理屋さんが、どんどん出来ています。 その店の内装も、総畳敷きが増えているんです。 ちょっとした日本式の居酒屋さんだって畳敷きは少なくありません。 本家本元の日本… Continue Reading

上がり座敷

上がり座敷1

私には3歳になった孫がいます。 一緒に外食をするにも、じっとしていないので、どこで食事をするかが大問題 出来れば畳敷きの上がり座敷が良いのですが、同じ思いなんでしょうね そういった席は、子供連れの家族で埋まります。 でも… Continue Reading

名古屋麺

なごや麺

名古屋の麺と言えば、昔から「きしめん」に「味噌煮込みうどん」 それに加えて「あんかけスパゲッティ」なるものがあったのに・・・ 最近では名古屋の麺と言えば「台湾ラーメン」になってしまったようで なんで名古屋のご当地ラーメン… Continue Reading

夏の恵方巻き

恵方巻き

えッ! 夏の恵方巻き~ッ!! コンビニエンスストアでこのチラシを見て驚きました。 恵方巻きって2月の節分に食べる奴だろう~  子供頃にはなかったけど~ それが夏にもあるなんて どういうことなのよ~ って言いたくなりますよ… Continue Reading

日本のマチュペチュ?

茶畑

天空の里 マチュペチュが岐阜にあるんだとか??? 写真を観た時に何だか見慣れたような風景に見えたんですけど・・・ それもそのはず、岐阜の実家から約30分ほど 父親の家業の手伝いをしていた学生時代には、よく行った場所ですも… Continue Reading