代替品?

大豆ミート2
昼食に生姜焼き定食を頼んだ
追加料金でアサリの貝の味噌汁にしたのだが
頼んでから そのアサリは国産ではたぶんないなとちょっと後悔

運ばれてきた生姜焼き定食を食したが何だか変?
豚肉特有の脂身が殆どないし、歯ごたえが柔らかすぎる???
おかしいと思って見てみると「大豆ミート」と明記されていた(^^;;
生姜焼きと言えば豚肉だろうと言いたくなったが
大豆ミートもそれなりに美味しく問題はなく
それに健康的で、しかも地球環境にもやさしいようで これはこれでアリだな~
最後は納得して残さずに食べさせていただいた・・・これから代替肉増えて行きそう~

大豆ミート

tokai-kiki