なじみの老舗

森本工房3

手土産に利用させていただいていたのが喜ばれて いつしかお中元にも・・・
今年も泉屋物産店の本社工場の売店に行って 鮎料理の詰め合わせを送りに行きました。
個人的にも家内の好物でよく利用するので売店の女性とも顔見知りなんですが
「お世話になりましたが、7月末で売店も工場も閉鎖することになりまして」と
丁寧に挨拶されて驚きました。
御土産や贈答品としての市場が変わって売上が減っていた中で新型コロナ騒動
今年はNHKの大河ドラマ「麒麟がくる!」人気にあやかって 岐阜への観光客も増えて
と目論んでいたのでしょうけど 事業の大幅縮小に踏み切られたようです。
創業明治20年 百数十年続いた老舗も時代の流れに適応して生き残りの道を模索して
行かなくてはならないんでしょうね

tokai-kiki