NHKBSの「COOL JAPAN」 面白いのでよく見させていただいているのだが
“母国に持って帰りたい日本の食文化”というのがランキング形式で紹介されていた。
１０位 とんかつ 洋食ではなく和食なんですね～ 中華料理ではないとは思ってたけど
９位 お好み焼き 小麦粉をプレート状にして焼く食文化はいろいろあるけど
意外にもソースの味が良いという人が多かった
８位 デパ地下 これだけの食材や完成したご馳走が並んでいるのはないようです。
日本では駅近の商店街には総菜屋さんが並んでいるけど
６位が二つありました。
６位 鍋料理 これは意外でしたが 皆でわいわいシェアして食べるのが良いとか
但し 直箸はNGという方が大半でした 確かにね～
６位 霜降り和牛 肉というのは噛み応えがないと肉らしくないという方も
口に入れて溶けてしまうような肉（脂）の美味さに感動！！
昔 日本食と言えばSUSHI（寿司） TEMPURA（てんぷら） SUKIYAKI（すき焼き）
と相場は決まっていましたが 漸くいろんな日本食が理解されてきたようです。
