秋も深まり、温かい味噌汁が合う季節になりました。
10月1日が「日本酒の日」というのも、燗酒の季節到来というのが理由の一つ
で、早速食卓にナメコ豆腐の味噌汁が置かれた次第
当然、赤だしの味噌、我が家では傳右衛門味噌を使っています
ん? ところが同じナメコ豆腐の味噌汁なのに 隣の家内の味噌汁の色が違う!!!
「私は信州味噌が好きなのよ~」と家内 ・・・ えぇ~ッ!!
結婚してから間もなく金婚式の47年目の事実
ま~好きなものは好きでしょうがないか~ 赤だしの味噌汁を作ってくれることに感謝
味噌の好みが 夫婦破綻の原因にならなくて良かったぁ~