畳の常識?非常識?

それって2-2

昔なら当たり前の畳の常識が 現代の消費者の方々には通じない その理由は 昔なら年に1回か2回は 大掃除の為に家具をどかして畳を持ち上げて 外に出しての畳干しをして それが終わったら 畳を元あった場所に敷き込み直していたの… Continue Reading

食欲の秋を楽しむ

食欲の秋1

食欲の秋を楽しもうと思って 食品スーパーへ家内に同行 中国産だがリーズナブルな価格ということで “ 松茸 ”を購入 ついでに 今や高級食材となってしまった“ 秋刀魚(さんま) ”を買ってみた 夕食のテーブルには「松茸ご飯… Continue Reading

板の間の良さ?

日本の木

農林水産省の館内に こんなポスターが貼られていました 『 かおり。 てざわり。 ぬくもり。 』  そこに寝そべる赤ちゃんの写真 国産の木材の素晴らしさをアピールする“林野庁”のポスターなんですが、 畳の間でなくて 板の間… Continue Reading